MISTO PER BOLLITO

MISTO PER BOLLITO

SCHEDA LAVORAZIONE

Il bollito misto è una specialità culinaria tipica della cucina italiana. È un secondo piatto costituito da vari tagli di carne che vengono fatti bollire a lungo e poi serviti insieme molto caldi, con l’aggiunta delle verdure bollite come sedano, carote e cipolla.

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